سلام بروی ماهتون😍❤️
تا حالا کیک زردآلو رو امتحان کردین؟ به نظرم یکی از بهترین کیکای میوه ایه واز بین کیکای تابستونی خوشمزه ترینشونه😋👌
به نظرم برای یکبارم شده حتما برین تو کارش 😍

🙋‍♀️دوست خوبم حتما به اینستام سر بزن کلی پست وریلز جذاب وبا حال میزارم اونجا 😍👌👇

@mahboobeh_food
@mahboobeh_food

❇️مواد لازم
تخم مرغ 4 عدد
آرد 2 لیوان
شکر 1 لیوان
روغن 1/2لیوان
شیر 2/3لیوان
بکینگ پودر 2 ق چ
وانیل 1/2 ق م
زرد آلو 10 عدد

#کیک_زردآلو:قبل از هر چیزی تموم مواد از نیم ساعت قبل هم دمای محیط شن. تخم مرغ شکر وانیل با دور متوسط همزن به مدت 5تا6 دقیقه زدم تا کرم رنگ وکشدار شه. بعد روغن اضافه کردم وباز کمی زدم. حالا شیر اضافه کرده وباز با دور کند همزن کمی زدم. مخلوط آرد وبکینگ پودر که ازقبل مخلوط وسه بار الک شده طی سه مرحله به مواد اضافه کرده وبا لیسک آروم دورانی فولد کردم. اگه دیدین آرد خوب باز نشده با دور کند همزن چند ثانیه بزنید. حالا نضف موادو ریختم تو قالب که ازقبل با ارده چرب کردم وروی مواد زردآلو های که نگینی خرد کردم ریختم ودر آخر باقی مواد ریختم روی مواد قبلی.قالب چندبار کوبیدم به سطح کار تا حبابهش خارج شه. روی کیک کمی خلال بادوم وبرشهای زرد آلو قرار دادم.
قالب گذاشتم تو فر که از 20 دقیقه قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 45 تا 60 دقیقه. بعد این مدت چک کنید با خلال دندون، اگه چیزی نچسبید بهش یعنی کیکتون آماده🙌

#شیک_انبه_موز :برای درست کردن این خوشمزه یدونه انبه وموز ویه لیوان بستنی وانیلی ونصف لیوان شیر ریختم تو مخلوط کن وحسابی میکس کردم حالا نوشیدنی جذاب وخنکمون آماده🤩🍹👌

🌺اگه میخواهید مواد کیک سفت تر شه وتیکه های زردآلوی روی کیک وداخل کیک ته نشین نشه میتونید بجای شیر از ماست استفاده کنید ولی من بافت کیک با شیر بیشتر می‌پسندم😍

#کیک #کیک_خونگی